Matsedel äldreomsorgen

Matsedel

Vecka 19

Måndag 6 maj
Alternativ 1: Stekt falukorv, stuvade makaroner och varma grönsaker
Alternativ 2: Biff Lindström, potatismos, varma grönsaker
Efterrätt: Blåbärssoppa

Tisdag 7 maj
Alternativ 1: Ugnsbakad fisk, sås, Potatismos, varma grönsaker
Alternativ 2: Kycklinggryta med kokosmjölk med potatis
Efterrätt: Jordgubbskräm

Onsdag 8 maj
Alternativ 1: Köttfärssås, spagetti, kalla grönsaker
Alternativ 2: Stekt fisk, hollandaisesås, potatismos och kalla grönsaker
Efterrätt: Konserverad Frukt

Torsdag 9 maj
Alternativ 1: Plommonspäckad fläskkarré, sås, potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Äppelkaka med vaniljsås

Fredag 10 maj
Alternativ 1: Minestronesoppa
Alternativ 2: Köttbullar, potatis, sås och varma grönsaker
Efterrätt: Apelsinmousse

Lördag 11 maj
Alternativ 1: Fläsköttgryta med timjan, potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Chokladboll

Söndag 12 maj
Pannbiff, potatis, löksås, varma grönsaker
Efterrätt: Skogsbärskräm

Vecka 20

Måndag 13/5
Alternativ 1: Isterband, dillstuvad potatis, varma grönsaker
Alternativ 2: Vegetariska nuggets, potatismos, varma grönsaker
Efterrätt: Nyponsoppa och skorpa

Tisdag 14/5
Alternativ 1: Fiskgratäng med sweet chili, potatismos, varma grönsaker
Alternativ 2: Köttkorv, pepparrotssås, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Kärleksmums

Onsdag 15/5
Alternativ 1: Himmelsk köttfärsröra, ris, kalla grönsaker
Alternativ 2: Kycklingsoppa med timjan
Efterrätt: Lingonfromage

Torsdag 16/5
Alternativ 1: Sommarsoppa
Alternativ 2: Biff Lindström, potatis, sås, potatis
Efterrätt: Tropisk ris

Fredag 17/5
Alternativ 1: Citronbakad fisk, potatis, sås, varma grönsaker
Alternativ 2: Schnitzel, potatismos, varma grönsaker
Efterrätt: Björnbärskräm och mjölk

Lördag 18/5 - Pingstafton
Alternativ 1: Kall kassler, potatisgratäng, kalla grönsaker
Efterrätt: Cheesecake

Söndag 19/5 - Pingstdagen
Alternativ 1: Kycklinggryta med dragon, svamp, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Pingstbakelse

Vecka 21

Måndag 20/5 - Annandag Pingst
Alternativ 1: Stekt falukorv, potatismos, varma grönsaker
Alternativ 2: Kycklingskylett, currysås, ris, varma grönsaker
Efterrätt: Choklad-och hallondessert

Tisdag 21/5
Alternativ 1: Stekt fisk, potatis, sås, varma grönsaker
Alternativ 2: Korv stroganoff, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Bärkräm och mjölk

Onsdag 22/5
Alternativ 1: Plommonfylld köttbulle, potatis, sås, kalla grönsaker
Alternativ 2: Redd Hedvigssoppa
Efterrätt: Mangosoppa och skorpa

Torsdag 23/5
Alternativ 1: Ärtsoppa
Alternativ 2: Pannbiff, löksås, potatis, kalla grönsaker
Efterrätt: Pannkaka och sylt

Fredag 24/5
Alternativ 1: Stekt fisk, potatismos, sås, varma grönsaker
Alternativ 2: Ost- och skinksås, pasta, varma grönsaker
Efterrätt: Äppelris

Lördag 25/5
Alternativ 1: Kåldolmar, sås, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Kaka

Söndag 26/5 - Morsdag
Alternativ 1: Krämig ört- och ostbakad kyckling, klyftpotatis, kalla grönsaker
Efterrätt: Fruktbakelse

Vecka 22

Måndag 27/5
Alternativ 1: Italiensk korvgryta, pasta, varma grönsaker
Alternativ 2: Panerad fisk, potatismos, varma grönsaker
Efterrätt: Persika och grädde

Tisdag 28/5
Alternativ 1: Tacobakad fiskgratäng, potatis, varma grönsaker
Alternativ 2: Cowboysoppa
Efterrätt: Vaniljmunk

Onsdag 29/5
Alternativ 1: Amerikanska biffar med bulgursallad, dressing
Alternativ 2: Skinkgratäng, varma grönsaker
Efterrätt: Päronsoppa och skorpa

Torsdag 30/5
Alternativ 1: Grön ärtsoppa med tillbehör
Alternativ 2: Kycklingkyletter, klyftpotatis
Efterrätt: Ostkaka och sylt

Fredag 31/5
Alternativ 1: Kokt fisk, citronsås, potatis, kalla grönsaker
Alternativ 2: Gratinerad falukorv, potatismos, kalla grönsaker
Efterrätt: Fruktsoppa och grädde

Lördag 1/6
Alternativ 1: Kycklinggryta med dragon och senap, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Ananaskräm och mjölk

Söndag 2/6
Alternativ 1: Schnitzel, sås klyftpotatis, varma grönsaker
Efterrätt: Jordgubbsmousse

Vecka 23

Måndag 3/6
Alternativ 1: Frukostkorv, potatismos, varma grönsaker
Alternativ 2: Kött- och linsgryta, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Glasstrut

Tisdag 4/6
Alternativ 1: Panerad fisk, potatis, kall sås, kalla grönsaker
Alternativ 2: Biff Lindström, potatismos, kalla grönsaker
Efterrätt: Nyponsoppa och skorpa

Onsdag 5/6
Alternativ 1: Chili con carne, ris, kalla grönsaker
Alternativ 2: Potatis-och purjolökssoppa
Efterrätt: Persika och grädde

Torsdag 6/6 - Nationaldagen
Alternativ 1: Kall marinerad kycklingfilé, potatisgratäng, kalla grönsaker
Efterrätt: Hallon-vaniljdessert

Fredag 7/6
Alternativ 1: Ost- och skinksås, pasta, varma grönsaker
Alternativ 2: Fiskburgare, potatismos, varma grönsaker
Efterrätt: Tropiskt ris

Lördag 8/6
Alternativ 1: Köttgryta med sommarinspiration, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Blåbärssoppa och kesella

Söndag 9/6
Alternativ 1: Kåldolmar, potatis, sås, varma grönsaker
Efterrätt: Jordgubbskräm och mjölk

Vecka 24

Måndag 10/6
Alternativ 1: Tikka masala, ris, varma grönsaker
Alternativ 2: Grillkorv, potatismos, varma grönsaker
Efterrätt: Äppelmunk

Tisdag 11/6
Alternativ 1: Lättpanerad fisk, sås, potatismos, varma grönsaker
Alternativ 2: Köttgryta med purjolök, champinjoner, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Mangosoppa och skorpa

Onsdag 12/6
Alternativ 1: Slottsfärs (färslimpa med morötter och ärtor) potatis, sås, varma grönsaker
Alternativ 2: Ost- och broccolisoppa
Efterrätt: Chokladmousse

Torsdag 13/6
Alternativ 1: Sommarsoppa
Alternativ 2: Korvstroganoff, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Ananaspaj

Fredag 14/6
Alternativ 1: Stekt fisk, potatis, sås, varma grönsaker
Alternativ 2: Pastasallad med skinka och dressing
Efterrätt: Fruktcoctail och grädde

Lördag 15/6
Alternativ 1: Pannbiff, löksås, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Fylld sockerkaka

Söndag 16/6
Alternativ 1: Lillschnitzel, sås, potatis, kalla grönsaker
Efterrätt: Glass