Matsedel äldreomsorgen

Matsedel

Vecka 16

Måndag 15/4
Alternativ 1: Gratinerad falukorv, potatismos och varma grönsaker
Alternativ 2: Pannbiff, potatis, löksås, varma grönsaker
Efterrätt: Kärleksmums

Tisdag 16/4
Alternativ 1: Ugnsstekt fisk, Potatis, Spenatstuvning och varma grönsaker
Alternativ 2: Krämig kycklinggryta med potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Citrussoppa

Onsdag 17/4
Alternativ 1: Persiljejärpar, potatis, sås och varma grönsaker
Alternativ : Vegetarisk tacosoppa
Efterrätt: Torkad fruktkräm

Torsdag 18/4
Alternativ 1: Gulaschsoppa
Alternativ 2: Frukostkorv, potatismos och kalla grönsaker
Efterrätt: Flammarin

Fredag 19/4
Alternativ 1: Stekt kyckling, potatis, vinbärssås och varma grönsaker
Alternativ 2: Mandelfisk, potatis, ostsås och varma grönsaker
Efterrätt: Konserverad Frukt

Lördag 20/4
Färsbiff, potatis, brunsås och varma grönsaker
Efterrätt: Jordgubbskompott

Söndag 21/4
Pepparrotsgryta, potatis och varma grönsaker (fläskkött)
Efterrätt: Lingonfromage

Vecka 17

Måndag 22/4
Alternativ 1: Korv stroganoff, ris och varma grönsaker
Alternativ 2: Panerad fisk, potatismos och grönsaker
Efterrätt: Fruktsoppa

Tisdag 23/4
Alternativ 1: Stekt sill, potatismos och varma grönsaker
Alternativ 2: Kroppkakor, vit sås och varma grönsaker och lingonsylt
Efterrätt: Rabarberkompott

Onsdag 24/4
Alternativ 1: Kålpudding, sås, potatis och kalla grönsaker
Alternativ 2: Grillkorv, potatismos och kalla grönsaker
Efterrätt: Citronfromage

Torsdag 25/4
Alternativ 1: Minestronesoppa
Alternativ 2: Kött- och rotfruktsgryta med klyftpotatis och varma grönsaker
Efterrätt: Ostkaka och sylt

Fredag 26/4
Alternativ 1: Kokt Fisk, pepparrotssås, potatis och varma grönsaker
Alternativ 2: Sommarsoppa
Efterrätt: Blåbärssoppa

Lördag 27/4
Kycklingbullar, dragonsås, potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Persika

Söndag 28/4
Helstekt kotlettrad, timjansås, potatis, varma grönsaker
Efterrätt: Päronkräm

Vecka 18

Måndag 29 april
Alternativ 1: Kyckling currygryta med ris och varma grönsaker
Alternativ 2: Vegoburgare med potatismos och krämig örtsås
Efterrätt: Fruktcocktail

Tisdag 30 april
Alternativ 1: Tjock grillkorv, potatismos och grönsaker
Alternativ 2: Ugnsgrillad fisk, basilikasås, kokt potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Bärkräm

Onsdag 1 maj
Wallenbergare, potatismos, sås och varma grönsaker
Efterrätt: Glasstrut

Torsdag 2 maj
Alternativ 1: Potatis och purjolökssoppa
Alternativ 2: Kokt köttkorv, potatis, vit sås och varma grönsaker
Efterrätt: Risifrutti

Fredag 3 maj
Alternativ 1: Ugnstekt fisk, sås, potatismos och varma grönsaker
Alternativ 2: Skinkgratäng med varma grönsaker
Efterrätt: Chokladpudding

Lördag 4 maj
Schnitzel, kulpotatis, dragonsås och varma grönsaker
Efterrätt: Mangosoppa

Söndag 5 maj
Köttgryta med paprika och sweet chili, potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Morotskaka

Vecka 19

Måndag 6 maj
Alternativ 1: Stekt falukorv, stuvade makaroner och varma grönsaker
Alternativ 2: Biff Lindström, potatismos, varma grönsaker
Efterrätt: Blåbärssoppa

Tisdag 7 maj
Alternativ 1: Ugnsbakad fisk, sås, Potatismos, varma grönsaker
Alternativ 2: Kycklinggryta med kokosmjölk med potatis
Efterrätt: Jordgubbskräm

Onsdag 8 maj
Alternativ 1: Köttfärssås, spagetti, kalla grönsaker
Alternativ 2: Stekt fisk, hollandaisesås, potatismos och kalla grönsaker
Efterrätt: Konserverad Frukt

Torsdag 9 maj
Alternativ 1: Plommonspäckad fläskkarré, sås, potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Äppelkaka med vaniljsås

Fredag 10 maj
Alternativ 1: Minestronesoppa
Alternativ 2: Köttbullar, potatis, sås och varma grönsaker
Efterrätt: Apelsinmousse

Lördag 11 maj
Alternativ 1: Fläsköttgryta med timjan, potatis och varma grönsaker
Efterrätt: Chokladboll

Söndag 12 maj
Pannbiff, potatis, löksås, varma grönsaker
Efterrätt: Skogsbärskräm