Matsedel äldreomsorgen
Vecka 24
Måndag 12/6 Stekt falukorv med stuvade makaroner och broccoli.
Citrussoppa och skorpa
Tisdag 13/6 Kokt hokkifilé med ägg- och persiljesås, potatis och morötter.
Glasstrut
Onsdag 14/6 Rutbiffar med sås, potatis, romanescosymfoni och lingon.
Jordgubbskräm och gräddmjölk
Torsdag 15/6 Kött- och grönsakssoppa. Ostkaka, grädde och sylt
Fredag 16/6 Kassler med potatissallad och blandsallad.
Chokladmousse, och mandarinklyfta
Lördag 17/6 Fiskgratäng med dill, citron, sås, potatis och kokt morot.
Rabarberpaj och vaniljsås
Söndag 18/6 Skinkstek med potatis, äppelcidersås, bukettsymfoni och äppelmos.
Persika och gräddtopp
Vecka 25
Måndag 19/6 Stekt fläsk med löksås, potatis och herrgårdsgrönsaker.
Nyponsoppa och kesella
Tisdag 20/6 Ugnsstekt hokkifilé med kall sås, potatis, rivna morötter och citronklyfta.
Chokladpudding och grädde
Onsdag 21/6 Pannbiff med potatis, sås, blandade grönsaker och lingon.
Hallonkräm och gräddmjölk.
Torsdag 22/6 Grönsakssoppa. Pannkakor och sylt
Fredag 23/6 Matjessill, nypotatis, gräddfil och gräslök. Jordgubbar och grädde
Lördag 24/6 Snitzel med klyftpotatis, bearnaisesås, gröna ärtor och citronklyfta.
Glassbakelse
Söndag 25/6 Pepparrotsgryta med potatis och bukettgrönsaker.
Tropisk kräm och mjölk
Vecka 26
Måndag 26/6 Isterband med stuvad potatis och blandade grönsaker.
Aprikos- och mangosoppa och skorpa
Tisdag 27/6 Panerad hokkifilé med spenatsås, potatis, morötter och citronklyfta.
Fruktkompott och mjölk
Onsdag 28/6 Köttfärslimpa med sås, potatis, bukettgrönsaker och lingon.
Ananas och grädde
Torsdag 29/6 Potatis- och purjolöksoppa. Blåbärspaj och vaniljsås
Fredag 30/6 Kycklinggryta med wokgrönsaker och ris. Glassbåt
Lördag 1/7 Kokt torsk, senapssås, potatis, gröna ärtor. Äppelris
Söndag 2/7 Späckad fläskkarré, sås, potatis, grönsaker, äppelmos. Päron, grädde
Vecka 27
Måndag 3/7 Korv Stroganoff, ris, gröna ärtor. Fruktsoppa, grädde
Tisdag 4/7 Stekt sill, potatismos, morötter. Jordgubbar, mjölk
Onsdag 5/7 Kålpudding, sås, potatis, blandade grönsaker, lingon. Päronkräm, mjölk
Torsdag 6/7 Redd broccolisoppa med skinka. Pannkakor och sylt
Fredag 7/7 Stekt fläsk, löksås, potatis, grönsaker. Hallon- kokoskaka, vaniljsås
Lördag 8/7 Fisk Bordelaise, potatis, sås, herrgårdsgrönsaker. Brylépudding
Söndag 9/7 Fläskköttgryta, svamp, potatis, blomkål. Äppelkräm, mjölk
Vecka 28
Måndag 10/7 Köttkorv, pepparrotssås, potatis, grönsaker. Nyponsoppa, kesella
Tisdag 11/7 Fiskgratäng, tomat, dill, potatis, blandade grönsaker. Päron, grädde
Onsdag 12/7 Köttfärssås, spagetti, pizzasallad. Citroncheesecake
Torsdag 13/7 Kött- och grönsakssoppa. Kesokaka med grädde och sylt
Fredag 14/7 Skinkstek, sås, potatis, blandade grönsaker. Äppelkräm, mjölk
Lördag 15/7 Matjessill, nypotatis, gräddfil, gräslök. Glassbåt
Söndag 16/7 Stekt kyckling, potatis, sås, kokta morötter. Fruktsallad, grädde
Vecka 29
Måndag 17/7 Stekt korv, potatismos, bukettsymfoni. Citrussoppa, vaniljkesella
Tisdag 18/7 Stekt spätta, remouladsås, potatis, rivna morötter. Nyponsoppa, grädde
Onsdag 19/7 Köttbullar, sås, potatis, sommargrönsaker, lingon. Aprikoskompott, mjölk
Torsdag 20/7 Minestronesoppa. Ananaspaj, grädde
Fredag 21/7 Dillkött, potatis, värdshusgrönsaker. Glasstrut
Lördag 22/7 Skagenfisk, hollandaisesås, potatis, grönsaker. Chokladpudding, gräddklick
Söndag 23/7 Wallenbergare, potatismos, gröna ärtor. Päronkräm, mjölk
Vecka 30
Måndag 24/7 Korv Forsell, potatis, herrgårdsgrönsaker. Nyponsoppa, skorpa
Tisdag 25/7 Matjessill, nypotatis, gräddfil, gräslök. Jordgubbscheescake
Onsdag 26/7 Gratinerad rutbiff, potatis, sås, grönsaker, lingon. Björnbärskräm, mjölk
Torsdag 27/7 Kycklingsoppa, potatis, timjan. Blåbärspaj, vaniljsås
Fredag 28/7 Gratinerad kassler, potatis, svampsås, grönsaker. Jordgubbsmousse
Lördag 29/7 Fiskgratäng, dill, potatis, sås, herrgårdsgrönsaker. Drottningkräm, mjölk
Söndag 30/7 Kalops, potatis, blomkål, rödbetor. Citronfromage
Vecka 31
Måndag 31/7 Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsaker. Citrussoppa, vaniljkesella
Tisdag 1/8 Stekt hokifilé, hollandaisesås, potatis, morötter. Hallon- kokoskaka, vaniljsås
Onsdag 2/8 Kåldolmar, sås, potatis, grönsaker, lingon. Hallonkompott, mjölk
Torsdag 3/8 Sommarsoppa. Kesokaka, sylt
Fredag 4/8 Kycklinggryta, curry- och wokgrönsaker, ris. Äppelris
Lördag 5/8 Kokt torsk, pepparrotssås, potatis, blandade grönsaker. Ananasmousse
Söndag 6/8 Snitzel, klyftpotatis, bearnaisesås, gröna ärtor. Rabarberkräm, mjölk
Vecka 32
Måndag 7/8 Gratinerad falukorv, potatismos, broccoli, gul morot. Blåbärssoppa, skorpa
Tisdag 8/8 Stekt sill, potatis, sötsur sås, morötter. Jordgubbsmousse
Onsdag 9/8 Järpar, potatis, sås, grönsaker, lingon. Äppelkräm, mjölk
Torsdag 10/8 Kött- och grönsakssoppa. Rabarberpaj, vaniljsås
Fredag 11/8 Stekt fläsk, löksås, potatis, grönsaker. Chokladmousse, mandarinklyfta
Lördag 12/8 Matjessill, nypotatis, gräddfil, gräslök. Tropisk kräm, mjölk
Söndag 13/8 Helstekt kotlettrad, sås, klyftpotatis, bukettgrönsaker, gelé. Brylépudding
Vecka 33
Måndag 14/8 Stekt falukorv, stuvad blomkål, potatis. Mangosoppa, kesella
Tisdag 15/8 Panerad hokifilé, kall sås, potatis, rivna morötter. P ersika, grädde
Onsdag 16/8 Chili con carne, ris, råkostsallad. Chokladpudding, gräddtopp
Torsdag 17/8 Redd broccolisoppa med skinka. Ostkaka, grädde, sylt
Fredag 18/8 Gratinerad kassler, potatissallad, blandsallad, dressing. Päronkräm, mjölk
Lördag 19/8 Kokt torsk, senapssås, potatis, gröna ärtor. Glassbåt
Söndag 20/8 Biff Stroganoff, potatis, bukettgrönsaker. Torkad fruktkräm, mjölk
Vecka 34
Måndag 21/8 Korv Stroganoff, ris, blandade grönsaker. Fruktsoppa, skorpa
Tisdag 22/8 Stekt sill, potatismos, morötter. Brylépudding
Onsdag 23/8 Köttfärslimpa, sås, potatis, grönsaker, lingon. Jordgubbskompott, mjölk
Torsdag 24/8 Minestronesoppa. Äppelkaka, vaniljsås
Fredag 25/8 Dillkött, potatis, grönsaker. Glasstrut
Lördag 26/8 Panerad torskfilé, kall sås, potatis, rivna morötter. Chokladpudding, grädde
Söndag 27/8 Wallenbergare, sås, potatis, blomkål, lingon. Äppelkräm, gräddmjölk
Vecka 35
Måndag 28/8 Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsaker. Citrussoppa, skorpa
Tisdag 29/8 Kokt hokifilé, ägg- och persiljesås, potatis, grönsaker. Drottningkräm, gräddmjölk
Onsdag 30/8 Köttbullar, potatis, sås, grönsaker, lingon. Blåbärspaj, vaniljsås
Torsdag 31/8 Kött- och grönsakssoppa. Kesokaka, sylt