Matsedel äldreomsorgen

Vecka 43
Måndag 22/10 Gratinerad falukorv, potatismos, grönsaker. Citronmousse
Tisdag 23/10 Stekt fisk, potatis, stuvad spenat, grönsaker. Fruktsoppa och vaniljkesella
Onsdag 24/10 Persiljejärpar, potatis, sås, grönsaker. Björnbärskräm och gräddmjölk
Torsdag 25/10 Kålsoppa med frikadeller. Ostkaka grädde och sylt
Fredag 26/10 Skinkstek, potatis, sås, grönsaker. Lingonfromage
Lördag 27/10 Apelsin- och citrongratinerad fisk, potatis, dillsås.
Björnbärskräm och gräddmjölk
Söndag 28/10 Biff stroganoff, potatis, grönsaker. Flammarin och sylt

Vecka 44
Måndag 29/10 Isterband, dillstuvad potatis, grönsaker. Chokladpudding och grädde
Tisdag 30/10 Stekt sill, potatismos, skirat smör, gröna ärtor. Rabarberkräm och mjölk
Onsdag 31/10 Biff Lindström, potatis, sås, grönsaker. Äppelkräm och mjölk
Torsdag 1/11 Minestronesoppa. Äppelkaka och vaniljsås
Fredag 2/11 Rotmos och fläsklägg. Persika och grädde
Lördag 3/11 STÄNGT
Söndag 4/11 Plommonspäckad fläskkarré, sås, potatis, grönsaker. Nyponsoppa och grädde

Vecka 45
Måndag 5/11 Kokt köttkorv, potatis, senapssås, grönsaker. Ananas och vaniljkesella
Tisdag 6/11 Kokt Hokiefile, ägg och persiljesås, potatis. Hallon-coccoskaka och vaniljsås
Onsdag 7/11 Köttbullar, sås, potatis, grönsaker. Jordgubbskräm och gräddmjölk
Torsdag 8/11 Fisksoppa. Mannagrynskaka och katrinplommonsås.
Fredag 9/11 Bruna bönor, stekt fläsk, potatis. Mangosoppa och skorpa
Lördag 10/11 Grillad kyckling, stekt potatis, sås, grönsaker. Skånsk äppelkaka och vaniljsås
Söndag 11/11 Portergryta, potatis, grönsaker. Brylépudding

Vecka 46
Måndag 12/11 Italiensk korvgryta med pastaspiraler. Citrussoppa och vaniljkesella
Tisdag 13/11 Fiskgratäng med dill och räkor, potatismos, grönsaker. Fruktcocktail och grädde
Onsdag 14/11 Chili con carne, ris, råkostsallad. Hallonkräm och gräddmjölk
Torsdag 15/11 Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor och sylt
Fredag 16/11 Kalops, potatis, grönsaker. Brylépudding
Lördag 17/11 Skagenfisk, potatis, kall örtsås, grönsaker. Torkad fruktkräm och gräddmjölk
Söndag 18/11 Skinkstek, sås, potatis, grönsaker. Äppelris

Vecka 47
Måndag 19/11 Korv stroganoff, ris, grönsaker. Fruktsoppa och skorpa
Tisdag 20/11 Kokt Hokiefile, pepparrotssås, potatis, grönsaker. Päronkräm och gräddmjölk
Onsdag 21/11 Kålpudding, sås, potatis, grönsaker. Päron och mintmousse
Torsdag 22/11 Gulaschsoppa. Äppelpaj och vaniljsås
Fredag 23/11 Rotmos och fläsklägg. Skogsbärskräm & gräddmjölk
Lördag 24/11 Fisk borderlaise, dillsås, potatis, grönsaker. Chokladpudding och grädde
Söndag 25/11 Dillkött, potatis, grönsaker. Lingonfromage

Vecka 48
Måndag 26/11 Stuvad blomkål, stekt falukorv, potatis. Glassbåt
Tisdag 27/11 Kokt torsk, senapssås, potatis, gröna ärtor. Blåbärssoppa och skorpa
Onsdag 28/11 Rutbiff, sås, potatis, grönsaker. Brylépudding
Torsdag 29/11 Kålsoppa med frikadeller. Ostkaka, grädde och sylt
Fredag 30/11 Kassler, stekt potatis, svampsås, potatis, grönsaker. Chokladmousse