Matsedel äldreomsorgen

Vecka 5
Måndag 28/1 Isterband, dillstuvad potatis, grönsaker. Glassbägare
Tisdag 29/1 Fiskgratäng med dill & räkor, potatismos, grönsaker. Hallon och coccoskaka
Onsdag 30/1 Kålpudding, sås, potatis, grönsaker. Jordgubbskompott och gräddmjölk
Torsdag 31/1 Gulaschsoppa. Blåbärspaj och vaniljsås
Fredag 1/2 Bruna bönor, stekt fläsk, potatis. Päron och grädde
Lördag 2/2 Stekt spätta, remuladsås, potatis, rivna morötter. Äppelkräm och vaniljkesella
Söndag 3/2 Portergryta, potatis, grönsaker. Citronfromage

Vecka 6
Måndag 4/2 Italiensk korvgryta med pastaspiraler. Blåbärssoppa och skorpa
Tisdag 5/2 Kokt fisk, ägg- och persiljesås, potatis, grönsaker. Fruktcoctail och grädde
Onsdag 6/2 Chili con carne, ris, råkostsallad. Päronkräm och gräddmjölk
Torsdag 7/2 Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor och sylt
Fredag 8/2 Dillkött, potatis, grönsaker. Lingonfromage
Lördag 9/2 Apelsin och citrongratinerad fisk, hollandaises, potatis. Torkad fruktkräm
Söndag 10/2 kinkstek, potatis, sås, grönsaker. Äppelris
 
Vecka 7
Måndag 11/2 Kokt korv, potatismos, grönsaker. Glass och chokladsås
Tisdag 12/2 Stekt fisk, kall sås, potatis, rivna morötter. Tropisk kräm och mjölk
Onsdag 13/2 Köttbullar, sås, potatis, grönsaker. Ananasmousse
Torsdag 14/2 Minestronesoppa. Kesokaka och sylt
Fredag 15/2 Grillad kyckling, potatis, sås, grönsaker. Chokladpudding och grädde
Lördag 16/2 Fisk borderlaise, dillsås, potatis, grönsaker. Äppelpaj och vaniljsås
Söndag 17/2 Kalops, potatis, grönsaker. Brylépudding
 
Vecka 8
Måndag 18/2 Stuvad blomkål, stektfalukorv, potatis. Aprikos och vaniljkesella
Tisdag 19/2 Stekt sill, potatismos, blandade grönsaker. Rabarberkräm och mjölk
Onsdag 20/2 Rutbiff, sås, potatis, grönsaker. Jordgubbsmousse
Torsdag 21/2 Ärtsoppa och fläsk. Pannkakor och sylt
Fredag 22/2 Raggmunk, stekt fläsk, råkostsallad. Nyponsoppa och grädde
Lördag 23/2 Kokt torsk, senapssås, potatis, grönsaker. Drottningkräm och mjölk
Söndag 24/2 Biff stroganoff, potatis, grönsaker. Persika och grädde
 
Vecka 9
Måndag 25/2 Kycklinggryta med wokgrönsaker, ris. Citrussoppa och skorpa
Tisdag 26/2 Stekt fisk, potatis, spenatstuvning. Hallon- och coccoskaka, vaniljsås
Onsdag 27/2 Spagetti, köttfärssås, pizzasallad. Björnbärskräm och mjölk
Torsdag 28/2 Kött- och grönsakssoppa. Flammarin och sylt