Kommentera image/svg+xml Skriv ut
Mat äldreomsorgen

Matsedel äldreomsorgen

Matsedel för dig som får mat via hemtjänsten.

Vecka 46

Måndag 9/11
Middag: Stekt fläsk, löksås, potatis, blandade grönsaker. Hallon-cocoskaka och vaniljsås
Alternativ: Pannbiff, potatismos, blandade grönsaker. Hallon-cocoskaka och vaniljsås

Tisdag 10/11
Middag: Stekt fisk, spenatstuvning, potatis, rivna morötter, citronklyfta. Citrussoppa och skorpa
Alternativ; Raggmunk, stekt fläsk, blandade grönsaker. Citrussoppa och skorpa

Onsdag 11/11
Middag: Järpar, sås, potatis, blandade grönsaker, lingonsylt. Torkad fruktkräm och mjölk
Alternativ: Vegetarisk tacosoppa. Torkad fruktkräm och mjölk

Torsdag 12/11
Middag: Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor och sylt
Alternativ: Stekt frukostkorv, potatismos, blandade grönsaker. Pannkakor och sylt

Fredag 13/11
Middag: Rotmos, fläsklägg. Äppelkaka och vaniljsås
Alternativ: Kassler, potatisgratäng, blandade grönsaker. Äppelkaka och vaniljsås

Lördag 14/11
Middag: Apelsin- och citrongratinerad fisk, potatis, dillsås, blandade grönsaker. Jordgubbskompott och mjölk
Alternativ: Köttbullar, sås, potatis, kokta grönsaker, lingonsylt. Jordgubbskompott och mjölk

Söndag 15/11
Middag: Helstekt kotlettrad, potatis, sås, blandade grönsaker, äppelmos. Chokladpudding och grädde

Vecka 47

Måndag 16/11
Middag: Italiensk korvgryta, pasta. Morotskaka
Alternativ: Panerad fisk, potatismos, kokta grönsaker. Morotskaka

Tisdag 17/11
Middag: Stekt sill, potatismos, blandade grönsaker, lingonsylt. Rabarberkräm och mjölk
Alternativ: Vegetarisk snitsel, ris, bearnaisesås kokta grönsaker. Rabarberkräm och mjölk

Onsdag 18/11
Middag: Isterband, dillstuvad potatis, morötter. Lingonfromage
Alternativ:Köttfärslimpa, potatis, sås, kokta grönsaker, lingonsylt. Lingonfromage

Torsdag 19/11
Middag: Minestronesoppa. Ostkaka, sylt och grädde
Alternativ: Kotlett med ben, potatis, sås, kokta grönsaker. Ostkaka, grädde och sylt

Fredag 20/11
Middag: Bruna bönor, stekt fläsk, potatis. Flammarin och sylt
Alternativ: Kalops, potatis, kokta grönsaker, rödbetor. Flammarin och sylt

Lördag 21/11
Middag: Kokt fisk, potatis, senapssås, blandade grönsaker. Torkad fruktkräm och mjölk
Alternativ: Färsbiff, potatis, sås, kokta grönsaker, lingonsylt. Torkad fruktkräm och mjölk

Söndag 22/11
Middag: Gratinerad kassler, stekt potatis, svampsås, blandade grönsaker. Brylépudding

Vecka 48

Måndag 23/11
Middag: Tikka masala, ris blandade grönsaker. Fruktsoppa och vaniljkesella
Alternativ: Gratinerad falukorv, potatismos, grönsaker.Fruktsoppa och vaniljkesella

Tisdag 24/11
Middag: Fiskgratäng med dill- och citron, potatis, blandade grönsaker. Fruktcocktail och grädde
Alternativ: Biff Lindström, potatis, sås, blandade grönsaker, lingonsylt. Fruktcocktail och grädde

Onsdag 25/11
Middag: Mejerietsfärslåda, råkostsallad. Drottningkräm och mjölk
alternativ: Stekt fisk, kall sås, potatis, blandade grönsaker, citronklyfta. Drottningkräm och mjölk

Torsdag 26/11
Middag: Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor och sylt
Alternativ: Stekt fläsk, potatis, löksås, blandade grönsaker. Pannkakor och sylt

Fredag 27/11
Middag: Rutbiff med tomat- och osttäcke, potatismos, blandade grönsaker, lingonsylt. Nyponsoppa och grädde
Alternativ: Linsgryta, ris. Nyponsoppa och grädde

Lördag 28/11
Middag: Stekt fisk, potatis, kall sås, rivna morötter, citronklyfta. Skogsbärskräm och gräddmjölk
Alternativ: Järpar, potatis, sås, kokta grönsaker, lingonsylt. Skogsbärskräm och gräddmjölk

Söndag 29/11
Middag: Biff stroganoff, potatis, blandade grönsaker. Äppelkaka och vaniljsås

Vecka 49

Måndag 30/11
Middag: Stekt falukorv, stuvade makaroner, blandade grönsaker. Blåbärssoppa och skorpa
Alyernativ: Pannbiff med stekt lök, sås, potatis, blandade grönsaker. Blåbärssoppa och skorpa

Tisdag 1/12
Middag: Ugnsstekt fisk, potatismos, sås, grönsaker. Päronkräm och mjölk
Alternativ: Fläskköttgryta med wokgrönsaker, potatis. Päronkräm och mjölk

Onsdag 2/12
Middag: Spaghetti, köttfärssås, pizzasallad. Bärspaj och vaniljsås
Alternativ: Smal frukostkorv, potatismos, blandade grönsaker. Bärspaj och vaniljsås

Torsdag 3/12
Middag: Kålsoppa med frikadeller. Mannagrynskaka med russin, grädde
Alternativ: Kotlett med ben, sås, potatis, grönsaker Mannagrynskaka med russin, grädde

Fredag 4/12
Middag: Kycklinggryta med wokgrönsaker, ris. Frukt och grädde
Alternativ: Minestronesoppa. Frukt och grädde

Lördag 5/12
Middag. Stekt fisk, hollandaisesås, potatis, gröna ärtor. Brylépudding
Alternativ: Köttbullar, potatis, sås, kokta grönsaker, lingonsylt. Brylépudding

Söndag 6/12
Middag: Plommonspäckad fläskkarré, potatis, sås, värdshusgrönsaker, äppelmos. Äppelkräm och mjölk

Vecka 50

Måndag 7/12
Middag: Isterband, dillstuvad potatis, morötter. Citrussoppa och vaniljkesella
Alternativ: Vegetarisk lasagne, blandsallad. Citrussoppa och vaniljkesella

Tisdag 8/12
Middag: Fiskgratäng med dill- och räkor potatismos, blandade grönsaker
Drottningkräm och mjölk
Alternativ: Köttkorv, potatis, pepparrotssås, blandade grönsaker. Drottningkräm och mjölk

Onsdag 9/12
Middag: Kålpudding, sås, potatis, blandade grönsaker, lingonsylt.
Chokladpudding och grädde
Alternativ: Ost- och brocolisoppa. Chokladpudding och grädde

Torsdag 10/12 - Nobeldagen
Middag: Gratinerad fläskfilé, potatisgratäng, blandsallad, dressing.
Pannacotta med hallonsås
Alternativ: Wallenbergare, potatismos, skirat smör, gröna ärtor.
Pannacotta med hallonsås

Fredag 11/12
Middag: Rotmos och fläsklägg. Björnbärskräm och mjölk
Alternativ: Grillad kyckling, potatis, sås, blandade grönsaker, gelé.
Björnbärskräm och mjölk

Lördag 12/12
Middag: Lutfisk, potatis, senapssås, gröna ärtor. Frukt och grädde
Alternativ: Färsbiff, sås, potatis, kokta grönsaker, lingonsylt. Frukt och grädde

Söndag 13/12
Middag: Dillköttsgryta, potatis, morötter. Ris a la malta med saftsås

Vecka 51

Måndag 14/12
Middag: Gratinerad falukorv, potatismos, blandade grönsaker. Lingonfromage
Alternativ: Raggmunk, stekt fläsk blandade grönsaker, lingonsylt. Lingonfromage

Tisdag 15/12
Middag: Stekt fisk, potatis, spenatstuvning, morötter, citronklyfta. Björnbärskräm och mjölk
Kassler, potatisgratäng, blandade grönsaker. Björnbärskräm och mjölk

Onsdag 16/12
Middag: Järpar, potatis, sås, blandade grönsaker, lingonsylt. Nyponsoppa och grädde
Alternativ: Köttfärssoppa. Nyponsoppa och grädde

Torsdag 17/12
Middag: Ärtsoppa med fläsk. Pannkaka och sylt
Alternativ: Kycklinggryta, ris. Pannkaka och sylt

Fredag 18/12
Middag: Rotmos och fläsklägg. Äppelkräm och gräddmjölk
Alternativ: Stekt fisk, potatis, kall sås, blandade grönsaker. Äppelkräm och gräddmjölk

Lördag 19/12
Middag: Apelsin- och citrongratinerad fisk, potatis, sås, blandade grönsaker. Fruktcocktail och grädde
Alternativ: Kåldolmar, sås, potatis, kokta grönsaker, lingonsylt. Fruktcocktail och grädde

Söndag 20/12
Middag: Helstekt kotlettrad, klyftpotatis, sås, blandade grönsaker, gelé. Chokladmousse, mandarinklyfta

Vecka 52

Måndag 21/12
Middag: Italiensk korvgryta, pasta. Fruktsoppa och skorpa
Alternativ: Vegetarisk snitzel, sås, potatis, grönsaker. Fruktsoppa och skorpa

Tisdag 22/12
Middag: Stekt fisk med sötsur sås, potatis, blandade grönsaker. Torkad fruktkräm och gräddmjölk
Alternativ: Potatis- och purjolökssoppa. Torkad fruktkräm och gräddmjölk

Onsdag 23/12
Middag: Rutbiff, potatis, sås, blandade grönsaker. Persika och vaniljkesella
Alternativ: Kalops, potatis, grönsaker, rödbetor. Persika och vaniljkesella

Torsdag 24/12 - Julafton
Julmat. Mandelmussla, grädde och sylt

Fredag 25/12 - Juldagen
Middag: Lutfisk, senapssås, potatis, gröna ärtor. Ris a la malta med saftsås
Alternativ: Köttbullar, sås, potatis, grönsaker. Ris a la malta med saftsås

Lördag 26/12 - Annandag jul
Middag: Wallenbergare, potatismos, kokta grönsaker, lingonsylt. Lingonfromage med pepparkakssmul
Alternativ: Kycklinggryta med wokgrönsaker, potatis. Lingonfromage med pepparkakssmul

Söndag 27/12
Middag: Schnitzel, potatis, sås och blandade grönsaker. Ananasmousse och grädde

Vecka 53

Måndag 28/12
Middag: Tikka masala, ris, blandade grönsaker. Frukt och grädde
Alternativ: Stekt falukorv, potatis, stuvad blomkål. Frukt och grädde

Tisdag 29/12
Middag: Stekt fisk, kall sås, potatis, rivna morötter, citronklyfta. Nyponsoppa och vaniljkesella
Alternativ: Biff Lindström, potatis, sås, grönsaker, lingonsylt. Nyponsoppa och vaniljkesella

Onsdag 30/12
Middag: Chili con carne, ris, råkostsallad. Jordgubbskräm och mjölk

Torsdag 31/12 - Nyårsafton
Middag: Varmrökt lax, potatis, kall sås, gröna ärtor. Pannacotta med hallonsås
Alternativ: Wallenbergare, mos, skirat smör, gröna ärtor. Pannacotta med hallonsås

Fredag 1/1 - Nyårsdagen
Middag: Stekt kalkon, potatis, sås, brysselkål, gelé. Glassbakelse
Alternativ: Kotlett med ben sås, potatis, grönsaker. Glassbakelse

Lördag 2/1
Middag: Kokt fisk, potatis, senapssås, grönsaker. Citronfromage
Alternativ: Kåldolmar, sås, potatis, grönsaker, lingonsylt. Citronfromage

Söndag 3/1
Middag: Grillad kyckling, potatis, sås, blandade grönsaker, gelé. Päronkräm och mjölk

Vecka 1

Måndag 4/1
Middag: Snitzel, klyftpotatis, sås, grönsaker. Mangosoppa och vaniljkesella
Alternativ: Pannbiff med stekt lök, sås, potatis, blandade grönsaker. Mangosoppa och vaniljkesella

Tisdag 5/1 - Trettondagsafton
Middag: Kokt lax, potatis, hollandaisesås, gröna ärtor. Rulltårtsbakelse
Alternativ: Kassler, potatis och svampsås, grönsaker, lingon. Rulltårtsbakelse

Onsdag 6/1 - Trettondag jul
Middag: Gratinerad fläskfilé, potatisgratäng, sås, blandade grönsaker, gelé. Chokladmousse med mandarinklyfta
Alternativ: Dillköttgryta, potatis. Chokladmousse med mandarinklyfta

Torsdag 7/1
Middag: Kålsoppa med frikadeller. Bärpaj och vaniljsås
Alternativ: Ungsstekt falukorv, potatismos, grönsaker, lingon. Bärpaj och vaniljsås

Fredag 8/1
Middag: Spagetti, köttfärssås, pizzasallad. Skogsbärskräm och mjölk
Alternativ: Bruna bönor, stekt fläsk, potatis. Skogsbärskräm och mjölk

Lördag 9/1
Middag: Fisk Bordelaise, potatis, sås, blandade grönsaker. Frukt och grädde
Alternativ: Köttbullar, potatis, sås kokta grönsaker, lingonsylt. Frukt och grädde

Söndag 10/1
Middag: Kycklinggryta med curry, cocosmjölk och wokgrönsaker, ris. Glassbägare

Vecka 2

Måndag 11/1
Middag: Isterband, dillstuvad potatis, blandade grönsaker. Fruktsoppa och vaniljkesella
Alternativ: Raggmunk, stekt fläsk, råkostsallad, lingonsylt. Fruktsoppa och vaniljkesella

Tisdag 12/1
Middag: Fiskgratäng med dill- och räkor, potatismos, blandade grönsaker. Jordgubbspaj och vaniljsås
Alternativ: Vegetarisk lasagne, grönsaker. Jordgubbspaj och vaniljsås

Onsdag 13/1
Middag: Kålpudding, sås, potatis, blandade grönsaker, lingonsylt. Hallonkräm och gräddmjölk
Alternativ: Stekt fisk, potatis, ägg- och persiljesås, grönsaker. Hallonkräm och gräddmjölk

Torsdag 14/1
Middag: Kött- och grönsakssoppa. Päronkaka och grädde
Alternativ: Gratinerad falukorv, potatismos, grönsaker. Päronkaka och grädde

Fredag 15/1
Middag: Gratinerad kassler, potatis, svampsås, blandade grönsaker. Brylépudding
Alternativ: Köttfärssoppa. Brylépudding

Lördag 16/1
Middag: Kokt fisk, senapssås, potatis, blandade grönsaker. Citroncheesecake
Alternativ: Färsbiff, sås, potatis, kokta grönsaker, lingonsylt. Citroncheesecake

Söndag 17/1
Middag: Portergryta, potatis, blandade grönsaker. Lingonfromage

Vecka 3

Måndag 18/1
Middag: Köttkorv, potatis, pepparrotssås, blandade grönsaker. Citrussoppa och vaniljkesella
Alternativ: Järpar, potatismos, grönsaker. Citrussoppa och vaniljkesella

Tisdag 19/1
Middag: Kokt fisk med ägg och persiljesås, potatis, blandade grönsaker. Drottningkräm och mjölk
Alternativ: Kalops, potatis, grönsaker, rödbetor. Drottningkräm och mjölk

Onsdag 20/1
Middag: Köttbullar, sås, potatis, blandade grönsaker, lingonsylt. Chokladpudding och grädde
Alternativ: Ost- och broccolisoppa. Chokladpudding och grädde

Torsdag 21/1
Middag: Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor och sylt
Alternativ: Fläskköttgryta med grönsaker, potatis. Pannkakor och sylt

Fredag 22/1
Middag: Grillad kyckling, potatis, sås, blandade grönsaker. Björnbärskräm och mjölk
Alternativ: Fisk Bordelaise, potatis, sås, grönsaker. Björnbärskräm och mjölk

Lördag 23/1
Middag: Stekt fisk, potatis, örtsås, blandade grönsaker. Glassbåt
Alternativ: Färsbiff, sås, potatis, kokta grönsaker, lingonsylt. Glassbåt

Söndag 24/1
Middag: Dillköttsgryta, potatis, morötter. Frukt och grädde

Sidan senast uppdaterad: den 10 november 2020